I vantaggi dei prodotti aproteici

Gli alimenti dietetici a basso contenuto di proteine sono fondamentali nella gestione nutrizionale della Malattia Renale Cronica (MRC). Questi prodotti, a base di amidi (carboidrati come quelli contenuti nelle patate), hanno un contenuto trascurabile di proteine, fosforo, sodio e potassio, e alcuni sono anche ricchi di fibre, contribuendo al benessere intestinale.

Aggiornato il 01 Ottobre 2025.

Perché sono utili?

Gli alimenti aproteici permettono di:

Ridurre l’apporto proteico, proteggendo la funzione renale residua
Gestire l’apporto calorico, evitando la malnutrizione
Limitare l’assunzione di sodio, fosforo e potassio
Mantenere le abitudini alimentari, grazie alla varietà di formati e gusti disponibili

Sono ideali per sostituire pane, pasta, dolci e latte, mantenendo un gusto gradevole e un apporto energetico adeguato. Sono disponibili anche farine per dolci da forno, per panificati e sostituti del latte, utili per cucinare in modo creativo e sicuro.

Alimenti aproteici: contenuto proteico ≤1%
Alimenti ipoproteici: contenuto proteico ≈2%

Prescrizione e monitoraggio

I prodotti aproteici sono alimenti a fini medici speciali e devono essere prescritti dal medico e monitorati dal dietista, all’interno di un piano nutrizionale personalizzato.

FLAVIS, la linea aproteica a supporto della TDN

Dr. Schär, da oltre 30 anni, si dedica alla ricerca in campo di alimenti destinati ad esigenze nutrizionali specifiche. FLAVIS è la linea di prodotti aproteici creata per soddisfare le tue esigenze nutrizionali e, al contempo, permetterti di godere di un’alimentazione varia e gustosa.

I prodotti FLAVIS sono adatti per ogni momento della giornata. Non solo pane, pasta e biscotti, ma anche preparati e prodotti sostitutivi da usare in alternativa a farina, latte e carne, utilissimi per cucinare le tue ricette lasciando spazio alla tua creatività e, soprattutto, al tuo gusto.