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Dolci e dessert

Confettura d’arancia rossa per fette biscottate

Una soluzione semplice e assolutamente naturale per togliersi lo sfizio di qualcosa di dolce, ma dal gusto artigianale.
Tempo di preparazione
5 minuti
Ingredienti per
1 persona
Difficoltà
Media
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Confettura d’arancia rossa per fette biscottate

Una soluzione semplice e assolutamente naturale per togliersi lo sfizio di qualcosa di dolce, ma dal gusto artigianale.

Ingredienti

  • 2 FLAVIS Fette Biscottate
  • 200 g di polpa di arancia rossa
  • 50 g di mela rossa
  • 80 g di zucchero semolato

Preparazione

  1. Sbucciate l’arancia e tagliatela a pezzi. Sbucciate la mela, togliete il torsolo e tagliatela a pezzi.
  2. Mettete i pezzi di arancia e di mela in un pentolino insieme allo zucchero. Cuocete a fuoco basso per circa 8 minuti, fino a che il composto non diventa omogeneo. Se necessario, durante la cottura aggiungete un cucchiaino d’acqua.
  3. Appena il composto è pronto, mettetelo ancora caldo in un barattolo sterilizzato; chiudete il tappo e riponete il barattolo capovolto.
  4. Dopo due giorni, la vostra confettura è pronta per essere gustata: aprite il barattolo e spalmatela sulle FLAVIS Fette Biscottate.

I consigli dello chef

In alternativa all’arancia, per la confettura possono essere usati i mandarini o i limoni. Una volta aperto il barattolo, la confettura va conservata in frigorifero.

Valori nutrizionali

 

Nutriente  Per porzione
Energia 486 kcal
Grassi 0 g
Carboidrati 122 g
Fibre 3 g
Proteine 0,5 g
di cui Fenilalanina 5 mg
di cui Tirosina 3 mg
di cui Leucina 7 mg
Sale 0,05 g
di cui Sodio
 29 mg
Potassio 72 mg
Fosforo 14 mg

 

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Prodotti utilizzati

Fette biscottate 300g

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