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Focacce stile tigelle

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Focacce stile tigelle

Ingredienti

  • 4 FLAVIS Focaccia
  • 30 g lardo di Arnad
  • 1 rametto di rosmarino
  • ½ spicchio d’aglio
  • 8 g parmigiano

Preparazione

  1. In un tritatutto mettere il rosmarino sfogliato e lavato in precedenza, lo spicchio d’aglio e tritare il tutto finemente.
  2. Fare le scaglie di parmigiano.
  3. Farcire le FLAVIS Focacce dopo averle tostate.
  4. Servirle calde.

I consigli dello chef

Per un gusto più intenso, aggiungi un filo di miele di castagno sopra il lardo dopo aver farcito le focacce. Il contrasto dolce-salato sorprenderà piacevolmente il palato!

Valori nutrizionali

Nutriente  Per porzione
Energia 290 kcal
Lipidi 14 g
Carboidrati 35 g
Fibre 12 g
Proteine 1 g
di cui Fenilalanina 29 mg
Tirosina 21 mg
Leucina 35 mg
Sale 0,3 g
Sodio 147 mg
Potassio 57 mg
Fosforo 40 mg

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