Anziché il rosmarino o la salvia si possono utilizzare timo o origano fresco.
Si raccomanda di cuocere bene la salsa: più l’aglio cuoce – ovviamente senza farlo bruciare – meno sarà indigesto.
| 1 porzione | |
| ENERGIA | 1710 kJ / 407 kcal |
| GRASSI | 12,0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2,6 g |
| CARBOIDRATI | 70,7 g |
| di cui zuccheri | 2,8 g |
| FIBRE | 6,5 g |
| PROTEINE | 0,6 g |
| SALE | 0,08 g |
| di cui sodio | 37 mg |
| POTASSIO | 35 mg |
| FOSFORO | 23 mg |
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