La ricetta può essere preparata anche sostituendo i nostri FLAVIS Anellini con il FLAVIS Rice realizzando così un gustosissimo timballo di riso.
Ricordiamo che attraverso la metodica della bollitura è possibile ridurre del 70% il contenuto di potassio. Si deve bollire in abbondante acqua, senza consumarla e cambiandola a metà procedimento. Dopo la doppia bollitura è possibile ripassare le verdure al forno, in padella, gratinandole, con erbe aromatiche, spezie, vari gusti, per renderle più gradevoli.
| Nutriente | Per porzione |
| Energia | 517 kcal |
| Grassi | 12 g |
| Carboidrati | 80 g |
| Fibre | 15 g |
| Proteine | 4 g |
| di cui Fenilalanina | 113 mg |
| di cui Tirosina | 77 mg |
| di cui Leucina | 150 mg |
| Sale | 0,6 g |
|
di cui Sodio
|
225 mg |
| Potassio | 430 mg |
| Fosforo | 130 mg |
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