Quando aggiungete la farina al composto, fatelo gradualmente mescolando dal basso verso l’alto per evitare che il composto si smonti. Per lo stesso motivo, non aprire il forno prima dei 10 minuti della cottura. Potete veri care che i vostri tortini siano cotti inserendo uno stuzzicadenti al centro del composto; se lo estraete asciutto, il tortino è cotto.
| Nutriente | Per porzione |
| Energia | 179 kcal |
| Grassi | 1 g |
| Carboidrati | 40 g |
| Fibre | 1 g |
| Proteine | 2 g |
| di cui Fenilalanina | 88 mg |
| di cui Tirosina | 62 mg |
| di cui Leucina | 139 mg |
| Sale | 0,2 g |
|
di cui Sodio
|
109 mg |
| Potassio | 71 mg |
| Fosforo | 42 mg |
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Vorrei provarla ma al posto del acqua potrei mettere il latte flavis o aggiungere un vasetto yogurt bianco?
Gentilissima Domenica, grazie per averci scritto! è possibile sostituire l’acqua con il FLAVIS Lattis per mantenere un apporto proteico basso. Le consigliamo invece di valutare l’utilizzo dello yogurt bianco con il suo dietista di riferimento, per analizzare in maniera adeguata l’apporto proteico che ne consegue.