Non lavorare troppo l’impasto con le mani, più si lavora più il burro rischia di separarsi.
Se non gradita la cannella si possono fare con della scorza di limone o di arancia, l’importante in questo caso è mettere una bacca di vaniglia al momento di mescolare gli ingredienti.
Conservare in una scatola chiusa a temperatura ambiente per 6 giorni.
Al posto del burro si può utilizzare l’olio di semi nella stessa quantità.
| Nutriente | Per porzione (2 biscotti) |
| Energia | 94 kcal |
| Grassi | 4 g |
| Carboidrati | 13 g |
| Fibre | 0,4 g |
| Proteine | 0,5 g |
| di cui Fenilalanina | 2 mg |
| di cui Tirosina | 2 mg |
| di cui Leucina | 4 mg |
| Sale | 0,05 g |
| di cui Sodio | 22 mg |
| Potassio | 9 mg |
| Fosforo | 2 mg |
2026 Dr. Schär AG / SPA, Winkelau 9, 39014 Burgstall (BZ) Italy
Mwst Nr. IT00605750215, CCIAA BZ 88727 Cap. Soc. 1.100.000 Euro
www.drschaer.com – drschaer@legalmail.it
Privacy | Cookie policy | Colofone
